فوائد و أضرار المكملات الغذائية

فوائد و أضرار المكملات الغذائية

فوائد و أضرار المكملات الغذائية

هل من الصحي أخذ المكملات الغذائية لزيادة الحجم العضلي ؟

سؤال لطالما راودك قبل اقتناء المكمل الغذائي , فالمكملات الغذائية تعمل على تسريع نمو و نحت العضلات مما يسمح بتحقيق أهدافك المرجوة بسرعة، و لكنها بالمقابل أيضا لا تخلو من الأعراض الجانبية و التي تختلف باختلاف الأشخاص و نوع المكمل و طريقة الاستعمال و متغيرات أخرى قيد البحث و الدراسة إلى الان .

من أجل هذا أنصحك باستشارة الطبيب قبل تناول أي مكمل غذائي كما يجب عليك معرفة المكونات التي تدخل في تركيبه لتجنب بعض المواد التي يكون لديك منها حساسية ، و طريقة استعماله، و أوقات المناسبة لتناوله .

فمن خلال هذا الموضوع سأقوم بذكر مجموعة من الفوائد التي ستعود اليك  من خلال تناولك للمكملات الغذائية بالإضافة إلى الأعراض الجانبية التي قد تصيبك و في الأخير طبعا أنت هو المعني بالأمر و صاحب القرار.

فوائد

زيادة قوة العضلات

تشير عدة دراسات و أبحاث أن بعض المكملات الغذائية ترفع من القوة العضلية للشخص , على سبيل المثال ، أكدت دراسة صادرة عن مجلة دراسة القوة و البنية العضلية بأن مكملات الكرياتين يمكن أن تزيد بشكل ملحوظ القوة العضلية إذا ما تم تناولها بعد رفع الأثقال .

زيادة كتلة العضلات

تعد رياضة كمال الاجسام أو رفع الأثقال تحفز نمو العضلات و لكن العملية مستحيلة اذا لم تتوفر العناصر الضرورية التي تحتاجها العضلات. فدراسة أخرى أجريت عام 2010 بعنوان التغذية و عملية الأيض أكدت بأن بروتين مصل الحليب أو بما يعرف الواي بروتين له أهمية كبرى في زيادة حجم العضلة بعد التدريب.

تسريع حرق الدهون

لوحظ أن العديد من المكملات الغذائية العضلات تحتوي على الأحماض الأمينية ذات السلاسل المتفرعة . 

الأحماض الأمنية هي العنصر الذي يكون البروتين الضروري لبناء العضلات. حيث أشار تقرير مارس من مجلة الطب الرياضي واللياقة البدنية أن تناول الأحماض الأمينية ذات السلاسل المتفرعة تساهم في زيادة أكسدة أو حرق الدهون عند دمجها مع رياضة كمال الأجسام.

تنشيط الدورة الدموية

خاصة المكملات التي تحتوي على مادة الأرجينين (arginine) مثل مكملات ما قبل التدريب (preworkout supplement). تقوم هاته المادة بتحفيز افراز أكسيد النيتريك و الذي يساعد بدوره في تحسين تدفق الدم إلى العضلات، مما يسهل تنقل المواد الغذائية الضرورية للعضلة فيزداد مردودك أثناء التمارين بشكل ملحوظ .

أضرار

مشاكل في الجهاز الهضمي

استهلاك بعض المستحضرات قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهظمي . 

على سبيل المثال، الكرياتين الذي يدخل في مكونات العديد من المكملات الغذائية قد يسبب الاسهال و اظطرابات في المعدة. إضافة إلى ذلك، إذا كنت تملك حساسية للاكتوز ، قد تتعرض للانتفاخ و الغثيان، أو بعض التشنجات عند استخدام البروتينات ذات المصدر الحيواني مثل الواي بروتين .

الأرق

العديد من الشركات المصنعة للمكملات الغذائية تجمع بين الكرياتين والكافيين عند تصنيع منتجاتها و هذا لكي تحصل على طاقة أكبر تساعدك على زيادة شدة التدريبات في الصالة، و لكن بالمقابل الاستخدام المنتظم و المتكرر للمنتجات التي تحتوي على الكافيين يمكن أن تسبب الأرق و اضطرابات في النوم. من جهة أخرى، أكد المركز الجامعي ماريلاند أن المكملات الغذائية التي تمزج بين الكرياتين والكافيين يمكن أن تزيد من خطر جفاف الجسم .

أمراض الكلى

يعتبر الكرياتين أحد أهم المكملات العضلات شعبية بسبب تأثيره الايجابي على زيادة حجم العضلات بدعم بالأبحاث و الدراسات إضافة الى سعره المنخفض الا أنه للاسف يأتي ببعض الاثار الجانبية. تشير دراسة صدرت في مجلة الطب الرياضي واللياقة البدنية في مارس 2001 إلى أن الاستخدام المفرط للكرياتين يسبب على المدى الطويل مشاكل في الكلى.