فوائد عصير: وصفات عصير الفاكهة والخضروات
![]() |
عصير الفاكهة والخضروات |
تعد الفواكه والخضروات ضرورية للحصول على نظام
غذائي صحي ، ولكن يمكن أن تكون أكثر فائدة عندما تكون الفيتامينات والمواد
الكيميائية النباتية والستيرول والإنزيمات والمعادن في شكل سائل. مع عصر الخضروات
، يجعل الشكل السائل للابتلاع الخصائص الغذائية أكثر سهولة ومتاحة لامتصاص الجسم.
يوفر عصير الفواكه والخضروات الطازجة لبنات
البناء اللازمة لتجديد الخلايا وتغذيتها ، وتحسين عملية التمثيل الغذائي للخلايا ،
وبالتالي إعادة بناء الدفاع الطبيعي للجسم ضد التعب المزمن والأمراض. من فوائد
العصير أن الخضروات لا تحتاج إلى مزيد من التقسيم. يتم امتصاص جميع الإنزيمات
والمعادن بسهولة في مجرى الدم ، مما يمنح الجهاز الهضمي راحة مستحقة.
توفر مشروبات الفواكه والخضروات النيئة ميزة
المحتوى الغذائي غير المتغير ؛ تحتوي الخضروات المطبوخة على تركيبة كيميائية
متغيرة ولا تكون تقريبًا مغذية مثل نظيراتها غير المجهزة (أي أي عصير مبستر جاهز
تجاريًا). كما يسمح عصر العصير باستهلاك المعادن والإنزيمات والفيتامينات من كمية
من الخضروات ليست سهلة الهضم أو ممتعة في شكلها الكامل. فقط تخيل أنك تحاول تناول
كمية من الخضار الكاملة التي تدخل في كوب واحد من العصير!
من خلال إزالة الجزء الإضافي غير الضروري من
الفاكهة أو الخضار ، يمكننا زيادة الكمية الكلية وقوة الفاكهة أو الخضار من تلقاء
نفسها. كما يسمح لنا باستخدام قشور وقشر العديد من الفواكه والخضروات التي يتم
التخلص منها عادةً على الرغم من احتوائها على الجزء الأكبر من المحتوى الغذائي
للأطعمة (أي كانتالوب).
إليك بعض الوصفات سهلة التحضير لعمل فواكه
وخضار رائعة للمبتدئين. كل ما تحتاجه هو عصارة جيدة وبعض المنتجات الطازجة التي تم
تنظيفها تمامًا
عصير الجزر والتفاح: قشّر الجزر للحصول على
منتج نهائي أكثر حلاوة ، أو اترك الجلد لمزيد من محتوى الفيتامينات المعدنية. قطع
التفاح إلى أرباع واضغط الفاكهة من خلال العصارة. يعتبر عصير البرتقال المشرق وصفة
ممتازة للهضم.
الجزر والكرفس والسبانخ: تأكد من قطع أطراف
الكرفس وغسل السبانخ جيدًا. لا تدع الأخضر يخدعك ، هذه وصفة عصير لذيذة لنمو الشعر
وصحة العين. شرب هذا إذا كنت تحاول فقدان الوزن. يمكن أن يعمل أيضًا كمدر للبول
طبيعي ، مما يساعد الجسم على التخلص من وزن الماء الزائد.
الشمام ، والتفاح ، والمانجو ، والجزر: اغسل
قشرة الشمام جيدًا ويمكن عصرها أيضًا. هذه الوصفة اللذيذة لصحة الجلد تساعد أيضًا
في عملية الهضم
كن مبدعا مع وصفات عصير الفاكهة والخضروات ؛
الاحتمالات لا حصر لها وممتع للتجربة.
للحصول على أقصى الفوائد الصحية ، تأكد من شرب
المزيج بمجرد الانتهاء من إعداده. وكلما طالت المدة ، زادت القيمة الغذائية التي
يفقدها. العصير مرة واحدة في اليوم باستخدام وصفات مختلفة سيجعلك حتمًا تشعر بمزيد
من الحيوية والتركيز والصحة بشكل عام.
إرسال تعليق